Egypt

Tahini

Pro přípravu budeme potřebovat:

Budeme potřebovat tyto suroviny: 5 hrnků sezamových semínek, 1,5 hrnku olivového oleje

Postup přípravy:

Předehřejeme si troubu na teplotu 180°C. Semínka dáme na plech a 5-10 minut opékáme, často mícháme. Pokud začínají hnědnout, vyndáme je, sezamová semínka se ráda připalují. A necháme zchladit 20 minut.
Sezamová semínka s olejem nasypeme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty.

Arabská kuchyně

Další recepty a články:

Arabský chléb pita přikryjeme utěrkou.

Červená čočka s rajčaty do které přidáme pastu Harissa.

Polévka z červené čočky kterou můžete zjemnit smetanou.

Egyptský salát podáváme s s drůbežím masem.

Arabské kuře podáváme s vhodnou přílohou.

Salát z kuskusu se sýrem feta.

Kafta v pite dochucená tahini.

Sýr labneh podávejte se salátem.

Arabský hummus podle potřeby zředíme trochou vody a dochutíme solí.

Hummus s tahini ozdobíme měsíčky citrónu.

Ayran pochází z Turecka.

Falafel podáváme v arabském chlebu.

Pita hamburger naplníme podle chuti.

Arabská káva

Egypt

Tahini je jídlo které se vyjímá na talíři, kde vykouzlí svoji chuť.

Egyptské pyramidy byly budovány v letech 2700-1700 př. n. l.

Marsa Alam vděčí za rozkvět letišti.

Egyptská mytologie byla ve starověkém Egyptě základ egyptského náboženství.


Egypt Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů