Egypt

Sýr Labné

Pro přípravu budeme potřebovat:

400 g bílého jogurtu, 4 lžíce olivového oleje, sůl, ubrousky

Postup přípravy:

Nejprve si připravte cedník, který zcela vyložte ubrousky a položte cna dostatečně celký hrnec nebo mísu. Poté otevřete jogurt, který osolte a důkladně promíchejte, aby se sůl dostala opravdu všude. Poté vezměte jogurt a nalijte jej na ubrousky, kterými je vyložen cedník. Jogurt nechte alespoň 24 hodin velmi pomalu prokapávat, poté jej zalijte olivovým olejem a podávejte se salátem.

Arabská kuchyně

Další články:

Falafel podáváme v arabském chlebu.

Velká Sfinga v Gíze jejíž stáří nebylo zatím přesně určeno.

Pečený lilek s tahini pečeme ve slupce.

Hummus s tahini ozdobíme měsíčky citrónu.

Smažené papriky rozřízneme a rub osolíme.

Sinajský poloostrov má trojúhelníkový tvar.

Egyptská čočková polévka do které přidáme citrónovou šťávu.

Co je to tahini

Egypt

Sýr Labné.


Egypt Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů