Egypt

Hummus s křupavou zeleninou

Hummus s křupavou zeleninou je jídlo, které přináší arabská kuchyně.

Pro přípravu budeme potřebovat:

Budeme potřebovat: 3 lžíce citronové šťávy, 400 g cizrny, 3 stroužky česneku, arabský chléb, 115 g kukuřice, 1 mrkev, olivový olej, 1 papriku, 1/2 lžičky římského kmínu, 20 listů špenátu

Postup přípravy:

Nejprve si připravíme hummus. Propláchneme cizrnu a necháme ji okapat. Vložíme do mixéru, přidáme 2 lžíce vody, citronovou šťávu, česnek, pastu tahini a římský kmín a rozmixujeme. Hotový hummus přemístíme do servírovací mísy.

Kukuřici uvaříme doměkka v páře, poté ji propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Podélně ji rozpůlíme.

Arabský chléb nakrájíme na větší trojúhelníky, prostříkáme olivovým olejem, potřeme česnekem a posypeme sezamovými semínky. Pečeme jej dozlatova a dokřupava.

Hummus obložíme zeleninou a podáváme s arabským chlebem.

Další recepty:

Pita hamburger naplníme podle chuti.

Arabská káva z džezvy.

Hummus s červenou řepou tvoří hustou pomazánku.

Egyptský salát podáváme s s drůbežím masem.

Arabský chléb pita přikryjeme utěrkou.

Sladký kuskus zakapejte nakonec medem.

Kuskus se zeleninou a masem společně vařte tak dlouho, až bude maso hotové.

Kafta v pite dochucená tahini.

Kuře Tandoori pečte alespoň 1 hodinu.

Polévka z červené čočky kterou můžete zjemnit smetanou.

Arabský falafel se připravuje z cizrny.

Falafel podáváme v arabském chlebu.

Salát z kuskusu se sýrem feta.

Arabský hummus podle potřeby zředíme trochou vody a dochutíme solí.

Egypt

Hummus s křupavou zeleninou je jídlo které se vyjímá na talíři, kde vykouzlí svoji chuť a na rtech úsměv.

Tři pyramidy v Gíze jsou bezesporu jednou z nejkrásnějších věcí, které člověk vytvořil.

Luxor známý také pod názvem Veset, byl v minulosti hlavním městem Egypta.

Letovisko Taba patří k nejluxusnějším v Egyptě, přičemž není místem pro přeplněné pláže s davy turistů.


Egypt Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů