Egypt

Co je to tahini

Arabská kuchyně

Tahini je jemná kašička z opražených a rozdrcených sezamových semen. Je nezbytnou součástí mnoha arabských pomazánek (hummus, baba ghanuž, tarator..), zálivek, přidává se i do masitých, drůbežích a rybích pokrmů. Originální tahini v konzervách dnes již můžeme koupit ve specializovaných prodejnách s arabskými a orientálními potravinami. V případě potřeby je možno tahini nahradit arašídovým máslem, ale chuť pokrmů se bude od originální přece jen lišit.


Další články:

Egyptský salát podáváme s s drůbežím masem.

Arabský chléb pita - hrubou mouku vsypeme do mísy...

Hurgada si získala pověst nejoblíbenějšího turistického místa s pestrým podmořským světem.

Ořechová kunafa kterou zalijeme studeným cukrovým sirupem.

Falafel podáváme v arabském chlebu.

Cheopsova pyramida v Gíze.

Usir (Osiris)

Egypt

Co je to tahini.


Egypt Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů