Egypt

Ayran

Pro přípravu budeme potřebovat:

350 g bílého jogurtu, 2 dl mléka, 2 dl vody, 6 lístků máty, sůl

Postup přípravy:

Připravte si vysokou misku nebo mixér, do kterého vložte jogurt a přilijtevodu. Vše společně promíchejte nebo vyšlehejte, přidejte špetku soli a mátu. Opět vše prošlehejte a pomalu přidávejte mléko. Nápoj dejte vychladit.

Arabská kuchyně

Další články:

Falafel podáváme v arabském chlebu.

Arabský chléb pita přikryjeme utěrkou.

Hummus s tahini ozdobíme měsíčky citrónu.

Plněná vejce rozpůlíme a odstraníme žloutky...

Egyptská čočková polévka do které přidáme citrónovou šťávu.

Grilované jehněčí maso nakrájíme na kostičky...

Sýr labneh podávejte se salátem.

Kuře Tandoori pečte alespoň hodinu.

Egyptský salát podáváme s s drůbežím masem.

Salát z kuskusu se sýrem feta.

Pyramidy v Gíze

Egypt

Ayran je vynikající, slaný a osvěžující nápoj původem z Turecka, který je připravován z jogurtu a vody. Chutná především během horkých letních měsíců, kdy osvěží.


Egypt Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů